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domenica 17 Novembre 2019
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Tag: peralta

Gusto ed etica vanno a braccetto con il cioccolato Pacari

Una barretta di cioccolata può fare la differenza e non solo in fatto di gusto. Da lì può partire una rivoluzione socio-economica addirittura epocale. E' la lezione che ho...

Il chocolate maker più premiato al mondo per una sera a Firenze

Non ha il fascino latino di Antonio Banderas, pur essendo ecuadoriano, ma Santiago Peralta oltre a essere un bell'uomo è soprattutto un produttore di cioccolato. Meglio ancora: il chocolate...