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Riapre il Dolce Vita, l’Oltrarno ritrova il suo aperitivo preferito

Dolce Vita (5)Il Dolce Vita riapre in piazza del Carmine dopo 9 mesi di ristrutturazione. Si inaugura mercoledì 3 giugno a partire dalle ore 19,30 con un opening party. Nuovo il concept sul modello del Lounge Café e Piano Bar. Non solo aperitivi ma anche cena con sottofondo musicale. Cucina toscana contaminata in particolare dalle proposte che arrivano dall’Oriente.
Dietro la società “Dolcevita Firenze srl”, una cordata di imprenditori toscani ed amministrata da Andrea Nocentini (loro la direzione anche del nuovo Ristorante “Da’Pescatore” – sempre in Piazza del Carmine – nato nei locali dell’ex Cavalli Club). La riapertura del locale è un ulteriore passo in avanti per rendere l’asse San Frediano-Santo Spirito il polo di riferimento per i ristoranti più alla moda e originali e i locali più creativi e stilosi.
Per il grande party del 3 giugno la consolle sarà affidata a Enrico Tagliaferri, un nome una garanzia. Mentre l’area privé vedrà la cena live (inizio ore 22) con l’accompagnamento dal vivo di Giacomo Rossetti.
L’aperitivo in “Dolce Vita” style rimane: finger food sia caldi che freddi cucinati al momento. Sul fronte beverage le migliori novità. Molti drink e frozen con frutta fresca a base di distillati di qualità, una bella carta di champagne e di vini. “Si punterà molto alla riscoperta dei cocktail storici della tradizione internazionale – afferma il Food and Beverage manager Alessandro Bibi -. Ecco che nel listino compariranno l’Old Fashion, lo Stinger, il Rusty Nail ed una selezione di Martini, tutti realizzati secondo le ricette originali”.
La grande novità è il “Piano Bar – Dining Room”, con una carta Tuscan-Fusion, ideate dalla chef giapponese Saeko Okada (prezzi dalle 15€ alle 35€ a persona). Infine, il nuovo locale porta con sé un esclusivo privè super accessoriato e climatizzato.

PROGRAMMAZIONE

· MERCOLEDI’ 3 GIUGNO INAUGURAZIONE
Con Enrico Tagliaferri DJ
Cena live music exclusive privè dalle 22 con Giacomo Rossetti
Il mercoledì è APERICHIC

· GIOVEDI’ 4 GIUGNO
Il giovedì e’ DOLCE FASHION con Nino Dj
Cena live music exclusive privè dalle 22 con GINO sound

· VENERDI’ 5 GIUGNO
Il venerdì è VINTAGE NIGHT con Andrew dj
Cena live music esclusive privè dalle 22 su prenotazione

· SABATO 6 GIUGNO
Il sabato è FEVER NIGHT la disco music più bella degli anni 80 con Andrew dj nell’ exclusive privè ALL NIGHT LONG- cena su prenotazione dalle 22

· DOMENICA 7 GIUGNO
La domenica è HOUSE PARTY la festa in casa ogni domenica una festa a tema con i migliori dj fiorentini

· LUNEDI’ 8 GIUGNO
Il lunedi è CASINO ROYALE la serata degli amanti del gioco

· MARTEDI’ 9 GIUGNO inaugurazione della novità estate 2015
Il martedì è donna è LADIES NIGHT: serata tutta al femminile
SEXY APERITIVO – Cena live music exclusive privé con Martina e le ladies night

· MERCOLEDI 17 GIUGNO
Primo evento IN OCCASIONE DI PITTI IMMAGINE UOMO
40WEFT party LIVE MUSIC con Giacomo Rossetti

INAUGURAZIONE
3 Giugno, dalle 19,30
Piazza del Carmine, 6/r – 50124 Firenze
Info: 055 284595 – info@dolcevitafirenze.it
www.dolcevitafirenze.it

Info su Raffaella Galamini

Firenze punto g è il blog di Raffaella Galamini. Qui racconta la "sua" Firenze.

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