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Enoteca Pinchiorri a Villa Cora per Emergency

Chef_AlessandroLiberatore-1016-Villa CoraUna sera all’insegna dell’alta cucina e della solidarietà. Enoteca Pinchiorri ed Emergency si ritrovano nell’hotel Villa Cora mercoledì 25 febbraio per un eccezionale viaggio gastronomico. Un terzetto di chef incredibili, Italo Bassi e Riccardo Monco dell’Enoteca Pinchiorri e il nuovo chef di Villa Cora Alessandro Liberatore propongono un menu d’eccezione, tra tradizione e innovazione, all’insegna dei prodotti italiani di eccellenza.
Una serata così eccezionale non poteva avere che finalità straordinarie: il ricavato sarà devoluto a Emergency e in particolare al progetto in Sierra Leone, paese stremato dalla diffusione del virus Ebola. Cecilia Strada, presidente della ONG, e Fabrizio Pulvirenti, il medico contagiato e guarito dal virus, porteranno la loro testimonianza, raccontando l’attività svolta dall’associazione nel Centro chirurgico e pediatrico e nel Centro per la cura dei malati di Ebola di Goderich.
La cena si svolgerà nel salone degli Specchi.
Per info e prenotazioni: 055-228790, info@villacora.it, e.pinchiorri& villacoraperemergency@ villacora.it.

Info su Raffaella Galamini

Firenze punto g è il blog di Raffaella Galamini. Qui racconta la "sua" Firenze.

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